En acto especial se procedió a la entrega-recepción de los materiales para la implementación del laboratorio de Laconal de la Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos.
El programa se cumplió en el decanato de la Facultad y estuvo presidido por el decano, Ing. Romel Rivera, quien agradeció a la institución donante: Asociación de Pequeños Productores de Leche Sierra Nevada, reconociendo que debe haber realizado gran esfuerzo para la adquisición de estos materiales.
Santiago Naula, presidente de Sierra Nevada, señaló que la organización realizó la donación de los materiales para que se realicen los análisis de la leche, convencidos de que el trabajo será realizado con probidad, transparencia y ética. Enfatizó la confianza que tiene la comunidad en la UTA y en su Facultad de Alimentos.
El Ing. Rivera expresó que este trabajo estará garantizado y tendrá la seriedad que distingue a la UTA en sus acciones.
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